Saturs
Žāvētus augļus, piemēram, Indijas riekstus, Brazīlijas riekstus, zemesriekstus, valriekstus, mandeles, lazdu riekstus, makadāmiju, priežu riekstus un pistācijas, kas pazīstamas arī kā eļļas augu sēklas, var pievienot diētai, ja tos patērē nelielos daudzumos kā 4 vienības. dienā, piemēram, ja jums nav alerģijas vai nav svara zaudēšanas diētas.
Tie ir bagāti ar uzturvielām, piemēram, labajiem taukiem, kas uzlabo holesterīnu, cinku, magniju, B vitamīna kompleksu, selēnu un šķiedrvielas. Tādējādi šie augļi dod labumu veselībai, piemēram:
- Palīdziet zaudēt svaru, jo tie satur šķiedrvielas, olbaltumvielas un labos taukus, kas dod vairāk sāta;
- Uzlabojiet holesterīnu, jo tajos ir daudz nepiesātinātu tauku, kas samazina slikto holesterīnu un palielina labo holesterīnu;
- Stiprināt imūnsistēmu, jo tajās ir daudz cinka un selēna;
- Uzlabojiet zarnu, saturot šķiedrvielas un labos taukus;
- Novērst aterosklerozi, vēzi un citas slimības, jo tajās ir daudz antioksidantu barības vielu, piemēram, selēna, E vitamīna un cinka;
- Dodiet vairāk enerģijas, jo tā ir bagāta ar kalorijām;
- Stimulējiet muskuļu masu, jo tā satur B kompleksa olbaltumvielas un vitamīnus;
- Darbojieties kā pretiekaisuma līdzeklis, jo labie tauki samazina ķermeņa iekaisumu, kas samazina locītavu sāpes, novērš slimības un palīdz zaudēt svaru.
Šīs priekšrocības iegūst, katru dienu lietojot žāvētus augļus, mazās porcijās, kas mainās atkarībā no augļiem. Skatiet citus pārtikas produktus, kuros ir daudz labu tauku.
Ieteicamā summa svara zaudēšanai
Dienas laikā ieteicamais riekstu daudzums, lai zaudētu svaru, ir aptuveni 50 līdz 100 kcal, kas ir līdzvērtīgs 2 līdz 4 Brazīlijas riekstiem vai, piemēram, līdz 10 indijas riekstiem vai 20 zemesriekstiem.
Tie, kas vēlas iegūt muskuļu masu, var patērēt divreiz lielāku daudzumu, es cenšos nepārsniegt 4 Brazīlijas riekstus dienā, jo tas ir ļoti bagāts ar selēnu un šī minerāla pārpalikums var izraisīt organisma intoksikāciju un problēmas, piemēram, matu izkrišanu. , nogurums, dermatīts un zobu emaljas pavājināšanās.
Turklāt ir svarīgi atcerēties, ka bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem jālieto mazāk riekstu un ka to pārpalikums var padarīt jūs resnu.
Uztura informācija
Šajā tabulā ir norādīta uzturvērtība 100 g katra žāvēta augļa:
Augļi | Kalorijas | Ogļhidrāti | Olbaltumvielas | Tauki | Šķiedras |
Grauzdētas mandeles | 581 kcal | 29,5 g | 18,6 g | 47,3 g | 11,6 g |
Grauzdētas indijas rieksti | 570 kcal | 29,1 g | 18,5 g | 46,3 g | 3,7 g |
Neapstrādāti Brazīlijas rieksti | 643 kcal | 15,1 g | 14,5 g | 63,5 g | 7,9 g |
Vārīts zobrats | 174 kcal | 43,9 g | 3 g | 0,7 g | 15,6 g |
Neapstrādāts valrieksts | 620 kcal | 18,4 g | 14 g | 59,4 g | 7,2 g |
Grauzdēti zemesrieksti | 606 kcal | 18,7 g | 22,5 g | 54 g | 7,8 g |
Ideāls ir neapstrādātu vai grauzdētu sausu augļu patēriņš, nepievienojot eļļas, tikai augļu taukos.
Atšķirība starp žāvētiem augļiem un dehidrētiem augļiem
Lai gan žāvētajos augļos ir daudz tauku un dabiski ir maz ūdens, dehidrēti augļi tiek mākslīgi žāvēti, radot tādus augļus kā banāni, rozīnes, žāvētas plūmes, aprikozes un dateles.
Šie augļi ir saldi, un, dehidrēti, tie kļūst mazāki un satur koncentrētu cukura saturu. Tas viņiem izraisa mazāk sāta pēc ēdienreizēm, kas var izraisīt pārmērīgu kaloriju patēriņu. Turklāt ideāls ir patērēt saulē dehidrētus augļus bez cukura piedevas, jo augļi, kas žāvēti ar pievienotu cukuru, ir daudz kaloriskāki un vēl vairāk veicina svara pieaugumu. Uzziniet, kuri ir 7 visvairāk nobarojamie augļi.